Blogs








Recept Pasta Aglio Olio

P.S heerlijk met echte Italiaanse olijfolie premium extra vergine:)

 

Ingrediënten:

200-250 gram spaghetti

1 spaanse peper
4 eetlepels olijfolie
3-4 teentjes knoflook
1 theelepel peterselie
50 gram parmezaanse kaas


Bereidingswijze
Kook de spaghetti gaar. Knoflook fijnhakken, lichtbruin bakken in de olie. Fijngesneden pepertje even meefruiten. Peterselie erdoor roeren (oregano is ook lekker). Giet de spaghetti af, meng het knoflookprutje erdoor. Parmezaanse kaas erover.